Ape

L’Ape mellifera è un organismo fondamentale per la conservazione degli equilibri naturali, essendo il più formidabile impollinatore autoctono in gran parte dell’Europa, l’Africa e il Medio Oriente. In queste aree questa specie di ape si è coevoluta con le flore locali tanto che può impollinare fino all’80% delle piante fanerogame. La sua biologia, che si basa su una struttura sociale durevole e su una consistenza numerica che può superare i 50.000 individui tra primavera ed estate rende la sua azione imprescindibile per quanto riguarda la conservazione della flora spontanea e quindi degli ecosistemi nel loro insieme. Da millenni l’uomo ha imparato a raccogliere i prodotti delle api mellifere (miele, cera, propoli) prima come “cacciatore” di alveari e poi come apicoltore, ma fino a pochi decenni fa, in ogni ambiente naturale, agrario e perfino urbano, le colonie di Ape mellifera selvatiche hanno sempre convissuto con quelle gestite dagli apicoltori. Grazie alle sue qualità, negli ultimi secoli l’Ape italiana è stata esportata in tutto il mondo ed è oggi la sottospecie utilizzata a scopi produttivi più diffusa rispetto a tutte le altre. Le caratteristiche che la rendono tanto apprezzata sono: la sua duttilità e tolleranza alle tecniche apistiche di tipo intensivo, la spiccata attitudine all’allevamento di covata, grazie alle elevate capacità di ovideposizione delle regine, la capacità di mantenere colonie molto popolose per tutto l’anno, la docilità definita anche come “tenuta del favo” e la scarsa tendenza alla sciamatura; per tutte queste qualità è considerata una delle sottospecie più produttive al mondo. La caratteristica che la distingue a livello di analisi visiva è principalmente legata al colore giallo-arancio dei primi segmenti dorsali dell’addome pur variando il restante colore addominale dal color castano scuro ad un biondo più o meno chiaro.

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